Tin tức
Ăn thịt bò khô có béo không? 100g bò khô bao nhiêu calo
“Ăn thịt bò khô có béo không?” gần đây, một câu hỏi thu hút nhiều sự chú ý và nhận được nhiều ý kiến. Chắc hẳn ai cũng biết thịt bò khô có hương vị thơm ngon và là món ăn vặt phổ biến của nhiều người, đồng thời cũng là thực phẩm góp phần nâng cao hương vị món ăn chính.
Tuy nhiên, nhắc tới ăn vặt thì không thể không nhắc tới nỗi lo “sợ béo” của rất nhiều tín đồ ăn uống. Vậy ăn thịt bò khô có béo không? Ăn bao nhiêu và ăn như thế nào là hợp lý? Jeju Organic sẽ chia sẻ cùng các bạn trong bài viết này.
Ăn thịt bò khô có béo không? 100g bò khô bao nhiêu calo
Thịt bò khô là 1 món ăn vặt khá vui miệng đối với người dân Việt Nam. Tuy nhiên, 100g thịt bò khô bao nhiêu calo? Đây luôn là câu hỏi lớn đối với nhiều người. Theo như Jeju Organic tìm hiểu thông tin được kiểm chứng bởi các nhà nghiên cứu về calo thịt khô bò:
- 100g khô bò tương đương 410 calo
- 1 Đĩa nộm đu đủ bò khô chứa 230 calo (bao gồm bò khô, cà rốt, đu đủ, su hào)
- Bánh mì chấm bò khô có 323 calo
Trong tất cả các loại thực phẩm thịt chế biến khô thì bò khô có giá trị dinh dưỡng cao nhất so với: 100g khô gà chỉ chứa 214 calo, còn 100g khô lợn khoảng 333 calo. Ngoài ra, các chuyên gia dinh dưỡng còn phân tích hàm lượng dinh dưỡng trong 100g bò khô có chứa:
- 33.2g Chất đạm
- 25.6g Chất béo
- 11g Carbohydrate
- 1.8g Chất xơ
- 1780mg Natri
Bên cạnh những chất dinh dưỡng trên, còn tìm thấy trong bò khô có chứa một số ít hàm lượng chất dinh dưỡng như: canxi, sắt, magie, kali, phốt pho, kẽm, vitamin B6,…
Đặc sản khô bò tại Đảo jeju !
Ăn thịt bò khô có béo không?
1. Protein trong thịt bò khô không tích mỡ thừa
Thịt bò khô có chứa hàm lượng protein rất cao. Theo phương pháp giảm cân truyền thống, chúng ta thường ưu tiên rau nhiều hơn protein.
Chế độ ăn nhiều đạm sẽ giúp bạn giảm cân nhanh hơn so với chế độ giảm cân truyền thống. Cứ 30 gram thịt bò sẽ chứa 15 gram protein, và phần chất này sẽ giúp cơ thể bạn nuôi dưỡng các cơ bắp, không hề tích tụ mỡ thừa.
2. Thịt bò khô chứa rất ít carbonhydrate
Thịt bò khô chứa rất ít cacbonhydrat và saccarit. 2 chất này khi tích tụ vào cơ thể sẽ gây dư thừa, dễ chuyển hóa thành chất béo.
3. Thịt bò khô có lượng calo thấp
Trong loại thực phẩm này, hàm lượng chất béo và calo là rất thấp. Mỗi 30 gram thịt bò chỉ chứa 80 calo, trong khi lượng calo hàng ngày mà bạn cần phải nạp cho cơ thể là 2000 calo. Như vậy, thịt bò khô chỉ đáp ứng khoảng 4% nhu cầu calo của cơ thể.
4. Thịt bò khô chứa ít chất béo
Tin mừng cho các “tín đồ” của thịt bò khô. Thịt bò khô có lượng chất béo không nhiều chỉ chứa có 0,5 gram chất béo. Bởi chất béo chứa lượng calo cao nên việc hàm lượng chất béo trong thực phẩm này thấp cũng sẽ hạn chế lượng calo.
Tuy nhiên, chất béo không hoàn toàn có hại bởi chúng sẽ giúp bạn hấp thụ vitamin tốt hơn nên bạn được khuyên không loại bỏ hoàn toàn các chất béo ra khỏi thực đơn.
5. Thịt bò khô có thể là một thực phẩm giảm cân
Thịt khô bò có thể được bổ sung vào danh sách thực đơn giảm cân, kết hợp cùng với các khẩu phần ăn khác và một chế độ sinh hoạt lành mạnh. Thịt bò khô có thể được ăn sau bữa ăn hoặc được dùng để trộn với salad.
Món ăn ngon miệng này cũng sẽ giúp bạn tạm thời ngăn chặn cơn đói mà không hề làm bạn tăng cân!
Ăn thịt bò khô có béo không? – Lưu ý khi ăn thịt bò khô
Mặc dù thịt khô bò là 1 món ăn khá thơm ngon và cuốn hút, tuy nhiên để đảm bảo sức khỏe của mình, bạn cần lưu ý những điều sau đây:
Đối tượng không nên ăn thịt khô bò
Từ thông tin ăn thịt bò khô có béo không? Có thể thấy thịt khô bò được sử dụng như 1 món ăn phụ hay món chính, phù hợp với tất cả mọi người bao gồm đối tượng ăn kiêng low carb, đối tượng tập gym,… Tuy nhiên vẫn có 5 nhóm đối tượng không nên ăn khô bò:
- Đối tượng ăn kiêng ít muối
- Đối tượng bị gút
- Đối tượng mỡ nhiễm máu, huyết áp cao
- Đối tượng có chỉ số natri trong máu cao
- Những người mắc bệnh liên quan tới thận
Hàm lượng sử dụng bò khô giảm cân
Để hạn chế gây béo, Jeju Organic khuyên bạn nên sử dụng 1 lượng vừa đủ trong ngày như sau: nên ăn tối đa 1 – 2 lần/tuần và mỗi lần ăn xấp xỉ 100g khô bò.
Muốn cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể, bạn cần kết hợp khô bò cùng nhiều thực phẩm chất xơ và tinh bột. Đồng thời cũng nên đáp ứng 1 lịch tập thể thao thường xuyên giúp đốt cháy calo và mỡ thừa, như vậy bạn mới hạn chế tăng cân.
Độ tiện lợi của 2 thực phẩm này không kém so với khô bò, thậm chí còn có hàm lượng protein cao hơn và ít chất béo hơn. Cuối cùng, tuyệt đối không ăn khô bò vào buổi tối, cơ thể sẽ hấp thụ và chuyển hóa thành năng lượng dư thừa.
Qua bài viết này, bạn đã có cái nhìn tổng quan về câu hỏi ăn thịt khô bò có béo không. Bên cạnh đó, Jeju Organic còn đưa ra cách sử dụng khô bò không tăng cân, bạn có thể tham khảo và áp dụng. Mong rằng bài viết này đem lại nhiều kiến thức cho bạn về khô bò.
Mách bạn 3 cách làm gỏi bò siêu ngon tại nhà
Tìm hiểu thêm qua kênh Facbook: Tạp hoá Cô Jin – Hải sản đảo Jeju 미스진 잡화 – 제주도 해산물
