Tin tức
Đổi khẩu vị bữa cơm với 7 món ngon từ mực khô!
Món ngon từ mực khô – Nhắc đến mực khô ai ai cũng đều nghĩ ngay đến những món ăn vặt siêu hấp dẫn. Nhưng đừng lầm tưởng chỉ thế thôi nhé, có vô vàn món ăn siêu thơm ngon từ mực khô luôn đấy.
Nếu chưa tin thì cùng Jeju Organic vào bếp ngay để đổi khẩu vị bữa cơm gia đình với 10 món ngon từ mực khô nhé!
7 món ngon từ mực khô
1. Món ngon từ mực khô – Mực khô xào sả ớt
Bạn đã từng nghĩ mực khô mà đem xào thì sẽ như thế nào không? Đã có nhiều ý kiến cho rằng sẽ làm giảm đi độ thơm ngon, mềm dẻo của mực, nhưng thật bất ngờ, lại vô cùng khó quên luôn đó.
Còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi nhâm nhi món mực khô xào sả ớt cùng gia đình, bạn bè. Vị cay ngọt cùng hương thơm từ sả lan tỏa quả là kích thích vô cùng. Mực khô xào sả ớt còn có thể ăn cùng bát cơm trắng nóng hổi. Đây sẽ là 1 sự đổi vị mới lạ đối với gia đình bạn lắm đấy!
2. Món ngon từ mực khô – Mực khô rang muối
Còn gì tuyệt vời hơn, vào những ngày mưa rả rít, thời tiết dần se lạnh mà có 1 vài món ăn vặt nhâm nhi, rồi xem 1 bộ phim hay các bạn nhỉ? Điều đó cũng dễ thực hiện thôi, đến với món mực khô rang muối đi các bạn nhé. Chỉ mất vài phút xem qua nhưng sự lưu luyến lại là rất lâu luôn đó.
Mực khô sau khi áo 1 lớp bột, đem chiên sơ rồi rang mặn mặn, cay cay thật khó cưỡng. Từng sợi mực giòn rụm chấm thêm 1 ít tương ớt nữa quả thật chỉ có thể thốt lên “tuyệt vời ông mặt trời”.
3. Món ngon từ mực khô – Gỏi cóc mực khô
Những món gỏi trộn luôn luôn là món ăn với hương vị thật khó tả, chỉ bấy nhiêu vẫn chưa thể thấy rõ được độ ngon miệng, chi bằng cùng xem ngay qua món gỏi cóc mực khô để hiểu rõ hơn tại sao lại được mọi người yêu thích đến thế.
Mực sau khi nướng lên thì mềm, ngọt thịt, đem trộn cùng cóc non xanh giòn giòn, chua chua. À mà đừng quên phần nước sốt siêu đặc biệt để món gỏi được trọn vị hơn nữa nha.
Rắc thêm 1 ít đậu phộng rang lên, rồi nhâm nhi cùng vài lon bia nữa đảm bảo bạn sẽ ghiền không dứt ra được luôn đó.
4. Món ngon từ mực khô – Cháo mực khô
Nếu đã quá quen thuộc với các món cháo tôm, thịt bằm,… thì hôm nay sẽ là sự đổi mới mà ngay cả bạn cũng phải bất ngờ.
Đến ngay với món cháo mực khô này thôi nha. Vào những ngày cảm thấy mệt mỏi, cần nạp vào nguồn năng lượng thì đây là sự lựa chọn không thể lý tưởng hơn.
Tô cháo mực khô nóng hổi thơm nồng, cháo thì mềm mịn, mực khô thì mềm mềm, cùng huyết heo quả là quá tuyệt vời. Rắc thêm 1 ít hành lá, gừng cắt sợi và tiêu xay để tận hưởng thật trọn vẹn luôn nhé!
5. Món ngon từ mực khô – Gỏi bưởi mực khô
Món gỏi bưởi mực khô trộn đã hoàn thành với màu sắc rất cuốn hút, tạo cho mọi người cảm giác phải được thưởng thức ngay lập tức. Từng múi bưởi chua ngọt tự nhiên, mực khô thì dai dai, quyện với các rau củ khác như tôm, cà rốt,… tất cả đều rất đậm đà gia vị.
Rắc thêm 1 ít đậu phộng rang và hành phi lên nữa, bảo đảm mọi người đều phải rất bất ngờ bởi tài nghệ của bạn luôn đó.
6. Món ngon từ mực khô – Mực khô xào măng
Món ăn tạo được cảm giác vô cùng gần gũi, từ ánh nhìn đầu tiên cho đến hương thơm ngào ngạt đều không thể cưỡng lại được.
Mực khô thì ngọt mềm, không bị dai, đậm đà gia vị quyện cùng măng tươi rất vừa ăn. Có thêm bát cơm trắng kế bên và chén nước tương dằm ớt nữa thì còn gì bằng.
7. Món ngon từ mực khô – Mực khô rang me
Những món có hương vị chua ngọt từ me luôn là món khoái khẩu của các chị em phụ nữ cũng như là mồi nhậu lý tưởng cho cánh mày râu. Cuốn hút quá đúng không? Vậy dành chút thời gian xem qua mực khô rang me này nha!
Từng con mực khô được xé thành những miếng vừa ăn, rồi đem rang cùng nước sốt me, kết quả được thành phẩm là món mực khô rang me chua ngọt cay the đều hội tụ đủ cả, còn đậm đà gia vị rất vừa ăn.
Từng miếng khô dai nhưng không quá cứng sẽ khiến bạn cứ phải ăn mãi không thôi. Trổ tài ngay đi nhé!
Thế là, bài viết trên đã tổng hợp đến cho mọi người món ngon từ mực khô siêu hấp dẫn. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể đem đến những món ăn ngon, độc lạ đến cho những người thân yêu của mình. Trổ tài ngay đi nhé!
Khô mực hấp nước dừa và cách làm cực đơn giản cho các chị em
Tìm hiểu thêm qua kênh Facbook: Tạp hoá Cô Jin – Hải sản đảo Jeju 미스진 잡화 – 제주도 해산물
